Manger

Midi

Papet vaudois et saucisse aux choux Fr. 22.50

En cocotte: Curry vert de poulet au lait de coco et pommes de terre vapeur Fr. 30.00
En cocotte: Curry rouge de crevettes au lait de coco et pommes de terre vapeur Fr. 30.00

NOS CLASSQIUES
Salade de légumes de saison Fr. 24.50
Penne regate tomate basilic Fr. 18.50
Mezzaluna ricotta-épinards à la crème de truffe noire Fr. 27.00
Salade de brique vaudoise fondante, crème de balsamique et jambon cru Fr. 27.50
Tartare de bœuf (200g), frites et salade Fr. 33.00
Carpaccio de bœuf, vinaigrette légère à l’huile de truffe blanche, copeaux de parmesan et foie gras Fr. 33.50

Penne au safran et jambon cru Fr. 18.50
Crevettes sautées à l’aigre doux, ananas et riz parfum Fr. 20.50

Rigatoni du berger Fr. 18.50
Cuisse de poulet tandori, blé à la tomate et aux légumes Fr. 20.50

Fusilli au saumon fumé et vodka Fr. 18.50
Rôti de dinde aux pruneaux, pommes de terre et courgettes sautées Fr.20.50

Tortelloni ricotta épinards, sauce tomate et basilic Fr. 18.50
Emincé d’autruche, tagliatelle, sauce tomate et parmesan Fr. 20.50

Risotto au curcuma et crevettes géantes Fr. 18.50
Filet de baudroie au lait de coco, pommes de terre et petits légumes Fr. 20.50


Carte des mets aussi disponible à midi